الحبهان

 الهيل ( الحبهان ) الطبية

التعريف بنبات الهيل :

الهيل او (الحبهان) كما يسميه البعض هو احد التوابل التي تضاف للقهوة لاكسابها النكهة والطعم والرائحة الطيبة ، وللهيل القدرة على ابطال تأثير الكفايين الموجود في القهوة على جسم الانسان ، فهو يحتوي على زيوت ثابتة وزيوت طيارة والياف ودهون وبروتينات وسكريات وماء ومجموعة من المواد الطبيعية والمعدنية وهي ما يعرف بالرماد وبه مواد مضادة للأكسدة ، وكلما كان لون القهوة المحمصة اغمق كلما كانت نسبة الكافيين اقل ، ويستخدم الهيل في كثير من الصناعات مثل صناعة معاجين الاسنان وبعض ادوية الانتفاخ والغازات .

الخواص الطبية لنبات الهيل :

فاتح للشهية .

قاتل للميكروبات .

مخلص من رائحة الفم الكريهه .

مخفف للغازات .

مخفف لحرقة المعدة .

منظف للفم من الميكروبات .

مطيب لرائحة النفس الخارج من الرئتين .

طارد للبلغم .

مسكن لنوبات السعال .

مخفف لاعراض الجهاز البولي وحرقة البول واضطرابات البروستاتا .

مقاوم للعقديات المكورة التي تسبب التهابات اللثة وتسوس ونخر الاسنان .

واقي من السكتة الدماغية والذبحة الصدرية بشرب الشاي الاخضرمع الهيل.

مخفض لنسبة الكوليسترول في الدم بشرب الهيل مع الشاي الاخضر .

مرخي للعضلات الملساء في الحوض .

مساعد في ادخال المراهم والادوية الى الجلد وسرعة تأثيرها .

مقوي لجهاز المناعة في الجسم .

محسن لاداء الصوت والاحبال الصوتية .

مقوي للقلب .

مساعد على الهضم .

مضاد للتشنج .

مخفض لضغط الدم .

الامراض التي يعالجها نبات الهيل :

التهابات الفم .

الاكتآب والضغط العصبي .

القيء والغثيان في فترة الحمل دون ان يسبب ضرر للجنين .

حب الشباب والالتهابات الجلدية بغسل المكان بمنقوع مطحون الهيل .

قشرة الرأس بغسل الرأس بمنقوع مطحون الهيل للقضاء على الفطريات .

ضعف القدرة الجنسية عند الرجل .

انحباس الدورة الشهرية او الطمث .

التهاب الحنجرة والحلق بنقع القرفة والهيل في الماء المغلي ثم الغرغرة به .

الزغطة او الحازوق .

الربو .

حصى الكلى .

التهاب القصبة الهوائية والسعال ونزلات البرد .

سلس البول .

الادمان على التدخين والمشروبات الكحولية .

الادمان على الحلوى .

الصداع .

تنظيف الجسم من السموم .

سرطان البروستاتا والمبيض والثدي .

المغص المعوي والامساك .

الاضطرابات المعوية .

الارهاق والتعب والوهن .

تحذيرات :

الزيادة في تناول الهيل يزيد في حموضة المعدة ويؤثر على الاغشية المخاطية في المعدة فيجب الاعتدال في تناول الهيل وخاصة اذا كان نيء غير مطبوخ .

يجب ان يكون الهيل ناضجا وصلاحيته سارية المفعول .

يجب ان يخزن الهيل ويحفظ في الاماكن المظلمة لحساسيته للضوء .

يخزن الهيل في الاوعية الزجاجية والمعادن التي لا تصدأ .

يجب الا يخزن في الاكياس او العلب البلاستيك حتى لا يتفاعل معها الهيل .

تقفل اواني التخزين جيدا حتى لا تدخل عليه الرطوبة .

فوائد الهيل  ( بذور الحبهان ) 

الهيل كونه واحد من  أكثر التوابل الموجودة في العالم .  بذور الهيل تجذبك بكل الوسائل الممكنه . ولا  تستخدم هذه البذور في الغذاء فقط لكن تستخدم في الأغراض الطبية أيضاٌ و العطور وأغراض أخري مختلفة . بالنسبة للكثير منا الهيل يستخدم في الغذاء والدواء . وخصوصاٌ , داخل شبه القارة الهندية  . ولكن هل تعرف أن الهيل له فوائد رائعة للبشرة و الشعر كذلك ؟ إطلع علي المعلومات الموجودة بالأسفل لمعرفة كيفية الإستفادة من بذور الهيل لبشرتك على موقع ثقف نفسك .

فوائد بذور الهيل للبشرة :

من يعتقد أن بذور الهيل هي أساس الحصول علي بشرة نظيفة وصحية .  تعمل بذور الهيل علي تنظيف البشرة . وبالتالي , التخلص من كل السموم ويعطيها مظهر متألق طبيعي .

–   بعض المزايا المستمدة من هذه البذور :

1-  تعمل بذور الهيل علي ترطيب بشرتك  .

2-  تستخدم بذور الهيل منذ وقت طويل كقوي للشفاء وأيضاٌ  فهي مضاد جيد  للجراثيم .

3-  تساعد علي إرتفاع  درجة الحرارة  الداخلية  والخارجية  للجسم .  ممايؤدي إلي تنشيط الدورة الدموية .

4-  ومن  المعروف أنها تساعد علي تغذية البشرة و يعطيها  تأثير هادئ .

5-  فهي مفيدة جداٌ للخصائص التنظيمية للبشرة .

–  فوائد بذور الهيل  للشعر :

6- هذه التوابل جيدة لصحة شعرك  .و تساعد علي تقوية جذوره .  وتساعد في الحصول علي شعر متألق ورائع .

7-  تحتوي بذور الحبهان علي زيت الألوفيرا  وعند تركه ليوم واحد . وتسخينه جيداٌ ثم تصفيته .  تذكر أنه عند  إستخدام الزيت  التي لا تسيطر علي رائحة الهيل .

–  فوائد بذور الهيل الصحية :

 يحتوي علي العديد من الفوائد الطبية و قدرات الشفاء  . قم بقراءة  الفوائد الصحية  الأتية : 

8-  هل فقدت شهيتك ؟  قم بإضافة  بعض من مسحوق الهيل والكاري أو مضغ  بعض البذور  لفتح  شهيتك .

9- كم منا يعاني من البرد والصداع في الشتاء؟   قم بإضافة بذور الهيل علي كوب من الشاي سوف يذهب الصداع في لمح البصر .

10- هل تبحث عن معطر فم طبيعي  ؟  هل تعاني من مشاكل لرائحة الفم ؟ .  قم بمضع  بذور الهيل  فهي تعمل علي تغير أنفاسك ( رائحة الفم الكريهة ) .

11- هذه البذور هي أفضل حل لعسر الهضم ومشاكل إنتفاخ البطن . وتساعد  علي تحسين عملية الهضم الأطعمة .

12- فهي غنية بالمعادن و الفيتامينات مثل فيتامين A,B,C  و النياسين, والريبوفلافين  إلخ . و تساعد علي التخلص من السموم في الجسم . و التخلص من اليوريا  الزائدة  والكالسيوم  و غيرها من السموم . ولذلك فهي جيدة ومفيدة جداٌ لصحتك .

13-  مفيد جداٌ لأولئك الذين  يعانون من إرتفاع ضغط الدم  فقد حان الوقت لإستهلاك بذور الهيل  بصورة منتظمة .  لأن التوابل لديها  قدرة علي تنشيط الدورة الدموية في الرئتين . وهذا يساعد علي خفض ضغط الدم  .

14-  وقد أظهرت دراسة مختلفة  أن بذور الهيل لها خصائص مضادة للورم ومضادة للبكتيريا .  ومن المعروف أنها غنية  بالمواد المضادة للأكسدة .

15- فهو يعمل أيضاٌ علي تحسين عملية التمثيل الغذائي في الجسم .  وتقوية المناعة .

هذا بالإضافة إلي بعض الخصائص الصحية لبذور الهيل : 

الموطن الأصلي لبذور الهيل هي الغابات الخضرة في الهند . ويتم إستخدامه كنوع من التوابل  الموجودة في المطبخ الهندي . وتم إستخدامها في الطب القديم كعلاج لقرح الفم و مشاكل الجهاز الهضمي وحتي الإكتئاب . وهناك فوائد صحية للهيل في الغذاء  .

1- الهضم :  يرتبط إستخدام بذور الهيل والزنجبيل في علاج مشاكل الهضم . و أيضاٌ يستخدم في مقاومة  الغثيان و الحموضة و الإنتفاخ والحرقان والغازات و فقدان الشهية و الإمساك  . وأكثر من ذلك ,

2-  السموم : حيث تساعد بذور الهيل علي التخلص من السموم في الجسم .  حيث يمكن للهيل التخلص من السموم عن طريق الكلي .

3- التخلص من رائحة الفم الكريهة  عند مضغه بعد وجبات الطعام  يعمل إنتعاش النفس .

4- مدر للبول :  يحتوي  الهيل علي نسبه من الديتوكسفير المدر للبول  . فهو يساعد علي تنظيف  المسالك البولية والمثانة و الكلي  والتخلص من الأملاح والماء الزائد  والسموم . ومقاومة الإلتهابات .

5-  علاج الإكتئاب حيث  يحتوي علي المواد المضادة للإكتئاب .  وقد أثبت الطب الهندي أن الشاي وسيلة  لمحاربة  الإكتئاب .

6-  صحة الفم والأسنان :  بالإضافة إلي أنه يساعد علي التخلص من رائحة الفم الكريهة . فهو يستخدم في علاج قرحة الفم

7-  إلتهابات الفم والحلق والبرد والنزلات الإنفلونزا:

 فهذه التوابل لاذعة  فهو يساعد علي منع وتخفيف أعراض  البرد والإنفلونزا .  كما يستخدم أيضا في علاج  الشعب الهوائية .

8-  السرطان :  تظهر الدراسات التي أجريت علي  الحيوانات  أنه يساعد علي قتل بعض أنواع السرطان .

9-   ضغط الدم :  فهو مدر للبول وغني بالألياف .  فبذور الهيل تقلل من ضغط الدم.

10-  جلطات الدم : يمنع حدوث جلطات الدم الخطيرة عن طريق منع تراكم الصفائح الدموية وإلتصاق جدران الشرايين .

11- مضاد للأكسدة : يحتوي علي العديد من  الفيتامينات والمغذيات  النباتية و الزيوت الأساسية  والتي تعمل كمضادات للأكسدة .ومقاومة الشيخوخة .

الهيل :

الهيل من البهارات التي تسمى الهال او الحبهان والتي تستخدم في تحضير القهوة وفي كثير من الاطعمة ، ويحتوي الهيل على الزيوت الطيارة والزيوت الثابتة والسكريات والالياف والبروتينات والدهون ومضادات الاكسدة ، وفيتامين ا ، ب ، ج ، والريبوفلافين والنياسين ، ويستخدم في صناعة ادوية الانتفاخ ومعاجين الاسنان .

حب هان

فوائد الهيل للحامل :

مخلص من الغثيان عند المرأة الحامل .

مخفف من آلام المعدة لدى المرأة الحامل .

مخفف من التشنجات في الساقين عند الحامل .

مرخي لعضلات الرحم عند الولادة .

مخلص من فطريات المهبل .

مخفض لضغط الدم المرتفع .

فوائد الهيل وخواصه الطبية :

مساعد على الهضم .

مقوي لجهاز المناعة في الجسم .

مرطب لفروة الرأس .

مطهر ومعقم للحلق .

مانع من الاصابة بتسوس الاسنان والتهاب اللثة .

مانع من ظهور القشرة في الرأس .

طارد للغازات .

مزيد لكثافة  الشعر .

فاتح للشهية .

مطهر ومنظف للمثانة والكلى .

منعم للشعر .

مخلص من رائحة البصل والثوم في الفم .

مطهر ومنظف ومنقي ومرطب للبشرة .

منشط للدورة الدموية في الرئتين .

مقشع وطارد للبلغم .

مخلص من اليوريا الزائدة .

مقوي للقلب .

واقي من حدوث جلطات الدم

واقي من الاصابة بامراض الجهاز التنفسي .

مساعد على انقاص الوزن .

مغذي لجذور الشعر .

طارد للسموم والفضلات من الجسم .

محسن للاحبال الصوتية وللصوت .

مطهر لفروة الرأس .

واقي ومخلص من فطريات الرأس .

مضاد للجراثيم والبكتيريا .

مخفض من نسبة الكوليسترول الضار في الدم .

الامراض التي يعالجها الهيل :

حموضة المعدة .

عسر الهضم .

متاعب ادرار الدورة الشهرية .

البرود الجنسي .

التهابات الفم .

انتفاخ البطن .

التهاب الحلق .

الربو .

الغثيان .

الانفلونزا .

حصوات الكلى .

اعراض انقطاع الطمث .

نزلات البرد .

سلس البول .

الاكتآب .

التهاب الشعب الهوائية .

رائحة الفم الكريهه .

حرقان البول .

تشنجات المعدة .

ادمان الكحول والتدخين .

مشاكل البروستاتا .

الامساك .

حب الشباب .

اعراض الشيخوخة .

الضعف الجنسي عند الرجال .

الصداع .

قرحة الفم .

اضرار الهيل :

الاكثار من تناول الهيل قد يسبب حموضة في المعدة وحدوث القرحة .

الاكثارمن تناول الهيل قد يسبب الحساسية عند البعض .

قد يتعارض تناول الهيل مع بعض الادوية .

Posted in: * الغذاء لمرضى السكري *